Classificação dos melhores pós de proteína sem lactose de 2020

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Os pós proteicos sem lactose são suplementos que fornecem a proteína necessária para fitness e saúde, sem subprodutos lácteos.

Os produtos proteicos mais populares são feitos com proteína de soro ou caseína e, embora esses produtos derivados de laticínios tenham baixo teor de lactose, eles não são completamente isentos de lactose.

Pessoas com intolerância severa à lactose, sem mencionar pessoas com alergia a laticínios, não se dão bem com um pó de proteína à base de soro ou caseína.

É aqui que entra a proteína em pó sem lactose. Se você deseja todos os benefícios da proteína altamente concentrada e de rápida absorção sem nenhum dos inconvenientes dos laticínios, consulte esses pós de proteína sem lactose.

Rankings

1. Performance Lab SPORT Protein

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O Performance Lab® orgulha-se da pureza de seus produtos e a SPORT Protein não é diferente.

É 100% vegetal e amigável ao vegano. Não possui aditivos ou conteúdo animal.

É fabricado com proteína de arroz integral orgânica certificada pelo USDA, formulada para absorção, qualidade e sabor superiores.

É naturalmente aromatizado com cacau, baunilha e canela para um acabamento aveludado de chocolate. É perfeito para batidos e batidos.

2. Elevar Proteína de Desempenho Baseada em Plantas

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Se você deseja uma proteína em pó sem lactose que tenha um ótimo sabor, tenha ingredientes limpos e seja fácil de misturar, não procure mais, o Elevate.

Usando uma mistura de proteína de ervilha, cânhamo e batata-doce, Elevate tem um alto teor de proteína, um perfil equilibrado de aminoácidos, zero de açúcar e é aromatizado apenas com pó de cacau, sabores naturais e extrato de frutas de monge.

O sal-gema do Himalaia adiciona alguns eletrólitos essenciais, tornando-o um ótimo pó de proteína para abastecer antes ou depois do treino.

3. Proteínas vegetais orgânicas Vega One

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O Vega One é um abrangente complemento de proteínas e vitaminas / minerais à base de plantas. Ele usa proteína de ervilha (que é muito bem equilibrada em termos de seu perfil de aminoácidos) para a maioria de suas proteínas, enquanto joga uma mistura de concentrados de frutas e vegetais para um forte poder antioxidante.

Tem até alguns probióticos para ajudar na digestão, embora o rótulo não divulgue exatamente quantas unidades formadoras de colônias das bactérias probióticas do bacilo coagulano que ele contém.

Além desses concentrados de superalimentos, não há adoçantes ou aditivos, naturais ou não, tornando-o uma ótima opção se você estiver procurando por uma proteína em pó sem lactose que também tenha alguns superalimentos.

4. Pó de caldo de osso de desempenho da costa esquerda

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O caldo de osso é toda a raiva entre os entusiastas da saúde, e a Left Coast encontrou uma maneira de isolar a proteína contida no caldo de osso de bovino e concentrou-a em uma forma em pó.

Como complemento, é bastante saudável e tem o sabor saboroso e distinto do caldo de osso. O teor de proteína é excepcionalmente alto (acima de 90% em peso) e, mesmo com uma pequena quantidade de açúcar de cana como adoçante, há menos de um grama de açúcar por porção.

A única desvantagem é que o pó de proteína de caldo de osso não é tão facilmente misturado quanto outros pós de proteína. É o mais adequado para misturar batidos e batidos.

5. Proteína de caldo ósseo de nutrição antiga

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A Ancient Nutrition Broth Protein é uma ótima fonte de proteína sem lactose para pessoas que ainda procuram algo com um espectro completo de aminoácidos. Utiliza estévia e extrato de baunilha natural para dar sabor e goma xantana de origem natural como emulsificante. Mistura-se facilmente, tem um ótimo sabor e possui um ótimo conteúdo de proteínas, tudo sem lactose.

6. Proteína natural da clara de ovo de MRM

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As claras de ovos são apreciadas por seu alto teor de proteínas e baixo teor de colesterol, e o MRM é um dos melhores pós de proteína à base de ovos.

Tem um bom equilíbrio entre pureza e usabilidade: tem sabor, mas apenas com chocolate natural, estévia e extrato de fruta do monge.

Inclui lecitina de girassol e goma xantana, mas nenhum outro emulsificante. O alto teor de proteínas e o perfil equilibrado de aminoácidos fazem desta uma ótima opção para um pó de proteína sem lactose.

7. Fonte Nutrição Proteína Clara de Ovo

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A Source Nutrition possui uma proteína em pó à base de ovo muito sólida que combina espessa e cremosa, sem lactose ou ingredientes lácteos.

Ele usa sua mistura de creme limpo de óleo de girassol e tapioca para dar a essa proteína uma textura espumosa e é adoçado com uma combinação de sabores naturais, estévia e o extrato de ervas não calóricas luo han guo. Para os fãs de proteína do ovo, é uma boa escolha.

8. Aloha pó de proteína orgânica

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Aloha usa uma mistura de sementes de ervilha, cânhamo e abóbora por seu teor de proteínas, além de água de coco e açúcar de coco para vitaminas, minerais e aromas.

Infelizmente, embora esse açúcar de coco seja saboroso, ele aumenta bastante o teor de açúcar; para cada quatro gramas de proteína, há quase um grama de açúcar.

Para atletas altamente ativos, esse não é um grande problema, mas se você estiver usando proteína em pó como parte de uma dieta pobre em carboidratos ou como parte de um programa para perder gordura, o teor de açúcar pode ser um problema para você.

9. Proteína Vegetal Completa PlantFusion

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O PlantFusion usa uma mistura de proteína de ervilha, proteína de alcachofra, pó de amaranto e uma seleção de aminoácidos para constituir seu perfil de proteína.

A composição protéica é sólida, embora os entusiastas de baixo carboidrato e baixo açúcar não gostem da opção de usar a frutose como aditivo.

10. Sem proteína no úbere

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Nenhuma proteína do úbere promete um pó de proteína sem laticínios, mas acaba um pouco mais complicado do que o necessário.

Ele usa uma combinação de proteína de ervilha, proteína de arroz e alguns aminoácidos para criar seu perfil protéico, o que é bom – o problema é que a mistura possui muitos ingredientes extras, como açúcar de cana, ligantes, emulsificantes e adoçantes , que diminuem o teor de proteínas e diluem o produto.

11. Mistura de Proteínas + Batidos BlendItUp

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O BlendItUp é uma mistura de base popular para smoothies e, embora contenha alguma proteína, não possui uma concentração quase alta o suficiente para competir com outros pós de proteína sem lactose.

É bom ver extras como a mistura de vitaminas e as sementes de chia incluídas nos ingredientes, mas, dada a falta de um concentrado ou isolado de proteína, o nível de proteína (menos de 50% em peso) deixa muito a desejar.

Quem deve comprar proteína em pó sem lactose?

Proteínas à base de leite, como proteína de soro e Proteína de caseína são importantes quando se trata de fontes populares de proteína suplementar, mas definitivamente não são adequadas para todos.

Se você tiver apenas um grau leve ou moderado de intolerância à lactose, provavelmente poderá usar um pó de proteína à base de leite, mas pessoas com graus mais fortes de intolerância à lactose ou alergia a leite ou laticínios devem optar por algo totalmente livre de lactose .

Os pós proteicos sem lactose atendem a três grupos principais: veganos e vegetarianos que desejam evitar proteínas de origem animal, pessoas intolerantes à lactose e pessoas com alergias ao leite ou aos laticínios. Muitos, mas não todos, pós proteicos sem lactose também são vegan-friendly: fontes vegetais, como proteína de ervilha, proteína de soja e proteína de arroz, são todas fontes sólidas de proteína sem conter lactose.

No entanto, algumas proteínas de origem animal, como proteína de caldo de osso, são livres de lactose e têm o bônus adicional de serem fontes completas de aminoácidos.

Quando se trata de intolerância à lactose, mesmo que a maior parte da lactose no leite seja removida durante as etapas de processamento que geram proteínas de soro ou caseína, permanece alguma lactose (cerca de 1% em peso).

As pessoas têm diferentes graus de intolerância à lactose, o que significa que algumas pessoas que são intolerantes à lactose podem tomar uma proteína em pó à base de leite sem problemas. No entanto, se você tiver problemas com gases, indigestão, inchaço ou outros problemas gastrointestinais após tomar seu shake de proteína, tente um pó de proteína totalmente livre de lactose para ver se faz alguma diferença – você pode ter um grau maior de intolerância à lactose do que você pensava.

Finalmente, as pessoas com alergia ao leite devem definitivamente optar por uma proteína em pó não láctea: pequenas quantidades de alérgenos do leite ainda permanecem nos pós de soro, caseína e proteína do leite, portanto, evite-os para evitar reações alérgicas.

Felizmente, existem muitas opções excelentes por aí, se você estiver no mercado para uma proteína em pó sem lactose.

Como classificamos

O objetivo principal do nosso ranking era fornecer as melhores opções de proteínas do mercado que não possuem ingredientes derivados do leite. Isso significava que qualquer produto que continha proteínas de soro de leite, caseína ou leite estava imediatamente fora de consideração.

Quando se trata de comparar proteínas de origem animal versus proteínas de origem vegetal (por exemplo, proteína de ervilha contra proteína caldo de osso ou proteína de clara de ovo), tivemos que ponderar o apelo mais amplo dos produtos à base de plantas contra a distribuição ligeiramente melhor de aminoácidos nas proteínas de origem animal.

Todos os vegans, vegetarianos e onívoros podem optar por uma proteína à base de plantas, embora nenhuma fonte única de proteína à base de plantas possa fornecer todo o espectro de aminoácidos necessários.

Esse problema pode ser evitado um pouco usando várias fontes diferentes de proteína à base de plantas: classificamos suplementos de proteína sem lactose mais altos se contornarem perfis incompletos de aminoácidos usando esta estratégia.

Como resultado desse aumento nas classificações, as melhores fontes de proteína à base de plantas tenderam a superar os produtos à base de ovo ou caldo de osso, mas apenas por uma pequena margem.

Com qualquer proteína em pó, há uma troca entre sabor, facilidade de uso e pureza. Algumas pessoas desejam proteína em pó ultra-pura com apenas um ingrediente: a fonte de proteína que estão procurando. Essas pessoas tendem a misturar suas proteínas em pó em shakes, smoothies, bebidas verdesou com um leite não lácteo como leite de amêndoa ou leite de Aveia.

Embora a pureza desses produtos seja uma grande virtude, eles tendem a ser calcários, sem graça e muito desafiadores para se misturar à água pura. Uma alternativa é optar por uma proteína em pó com sabor que use sabores naturais, adoçantes e emulsificantes para facilitar a mistura em um shaker de proteínas.

Infelizmente, isso pode adicionar muitos ingredientes adicionais a um pó de proteína, nem todos desejáveis. Os pós de proteína de qualidade inferior usam adoçantes artificiais, corantes e sabores.

Nossa equipe de pesquisa favoreceu os pós proteicos sem lactose que usavam adoçantes não calóricos de ocorrência natural, como estévia e extrato de monge, e aromatizantes naturais, como extrato real de feijão de baunilha ou cacau em pó.

Por fim, consideramos vantagens adicionais, como extratos de frutas e vegetais e eletrólitos encontrados em alguns pós de proteína sem lactose. Foi bom ter isso, mas não fez grande diferença nos rankings.

Em vez disso, pureza, qualidade e fonte de proteína tiveram a maior influência. Nosso ranking final oferece uma grande seleção de opções para proteína em pó livre de lactose de alta qualidade, seja uma fonte de proteína à base de plantas ou de origem animal.

Benefícios

Pessoas que são intolerantes à lactose ou alérgicas a laticínios ainda precisam de proteínas para obter o máximo desempenho. A proteína em pó é essencial se você deseja ganhar massa muscular, perder peso ou se recuperar mais rapidamente após as sessões de treinamento na academia.

Mas a maioria dos pós de proteína tradicionais são feitos de produtos lácteos –proteína de soro é de longe a proteína em pó mais comum que você encontrará, seguida de perto por proteína de caseína em pó, que também é derivado do leite de vaca.

Embora esses pós proteicos sejam baixos em lactose, seu conteúdo de lactose nem sempre é zero. Além disso, se você não é apenas intolerante à lactose, mas alérgico a laticínios, qualquer proteína em pó derivada de um diário é proibida.

A proteína em pó sem lactose não causará problemas de digestão. O primeiro e mais óbvio benefício de uma proteína em pó sem lactose é a falta de lactose.

Até o Instituto Whey Protein admite que a proteína whey (assim como outras proteínas derivadas de produtos lácteos) tem aproximadamente 1% de lactose em peso (1)

Isso pode causar os sintomas clássicos da intolerância à lactose: inchaço, náusea, cãibras, dor abdominal e gases, de acordo com a Clínica Mayo (2)

A quantidade de lactose que agrava o sistema digestivo varia dependendo do seu grau de intolerância à lactose; algumas pessoas podem consumir proteína de soro ou caseína se a intolerância à lactose for leve ou moderada.

No entanto, pessoas com intolerância severa à lactose geralmente não são capazes de consumir proteínas à base de leite, especialmente em grandes quantidades.

Se você é intolerante à lactose e planeja ingerir muita proteína como parte de um programa de treinamento, é melhor optar por uma proteína em pó sem lactose.

A proteína à base de leite pode causar reações alérgicas. Mesmo a proteína de soro de leite hidrolisada, que é supostamente menos alergênica do que a proteína de soro de leite não processada padrão, pode causar reações alérgicas em pessoas com leite ou alergia a leite, conforme documentado em um relato de caso no Journal of Pediatrics (3)

Embora as pessoas com intolerância à lactose leve a moderada possam normalmente lidar com quantidades moderadas de proteína em pó à base de leite, as pessoas com alergia ao leite são uma história diferente. Outro estudo médico descreve o caso de um fisiculturista de 24 anos que desenvolveu queixas gastrointestinais ao longo de alguns meses (4)

Quando a equipe médica revisou sua dieta, eles descobriram que ele estava usando grandes quantidades de proteína de soro de leite hidrolisada como parte de sua rotina de musculação. Embora o paciente não tivesse histórico de alergia ao leite no passado, alguns testes revelaram que ele havia desenvolvido alergia ao leite de vaca.

Depois que a proteína do soro do leite hidrolisada foi trocada por uma proteína em pó sem lactose, seus sintomas desapareceram.

Se você aumentou recentemente a ingestão de proteínas e encontrou mais problemas digestivos ou gastrointestinais ao mesmo tempo, pode valer a pena tentar usar uma proteína em pó sem lactose – você pode ter uma alergia no início do adulto ou uma lactose anteriormente não detectada intolerância que está sendo desencadeada por uma maior ingestão de proteínas à base de leite.

Misturas de proteínas vegetais oferecem um perfil completo de aminoácidos. Um benefício frequentemente citado das proteínas de soro e caseína é que esses pós de proteína têm um perfil completo de todos os aminoácidos essenciais que seu corpo precisa para a recuperação e síntese muscular.

Proteínas não lácteas que ainda são baseadas em produtos de origem animal, como proteína de caldo de osso ou proteína de clara de ovo, também são intrinsecamente bem equilibradas em seu perfil de aminoácidos. Mas o equilíbrio de aminoácidos nas proteínas vegetais é realmente apenas um problema se você consumir apenas um tipo de proteína à base de plantas ao longo do dia.

Um artigo de revisão científica de Vernon Young e Peter Pellett, do Massachusetts Institute of Technology, avaliou a capacidade das proteínas baseadas em plantas de atender às necessidades nutricionais e dietéticas dos seres humanos (5)

De acordo com Young e Pellett, as proteínas ideais à base de plantas vêm de uma mistura de diferentes fontes vegetais. Isso pode vir de uma combinação de proteína de ervilha e proteína de soja ou proteína de cânhamo e proteína de semente de abóbora para escolher apenas dois exemplos.

A proteína sem lactose pode ser de qualidade tão alta ou superior à proteína derivada do leite. Young e Pellett também citam pesquisas que refutam a idéia de que as proteínas vegetais são de qualidade intrinsecamente mais baixa que as proteínas animais.

A qualidade de uma proteína, de acordo com os dois pesquisadores, depende apenas de sua concentração na fonte de proteína, não de onde a fonte vem.

Portanto, uma fonte como proteína de arroz ou ervilha, que tem mais de 80% de proteína em peso, pode ser considerada igualmente de alta qualidade como proteína de soro de leite, que também é muito alta em seu conteúdo de proteína.

O mesmo pode não ser verdade para misturas de proteínas que incluem ingredientes não proteicos que diluem significativamente o conteúdo de proteínas do suplemento.

Efeitos colaterais

Uma vez que são derivados de fontes não lácteas, os pós proteicos sem lactose são excepcionalmente bem tolerados.

Os pós de proteína em geral são muito seguros e, como um pó de proteína sem lactose não apresenta riscos alergênicos de um pó de proteína à base de leite, isso é ainda mais aplicável a esses suplementos.

Dadas as enormes quantidades de proteína que fisiculturistas e levantadores de peso consomem regularmente sem problemas, os efeitos colaterais relacionados aos pós de proteína sem lactose podem ser considerados inexistentes.

Dosagem recomendada

A ingestão de proteínas vai depender dos seus objetivos de condicionamento físico e saúde, bem como do tamanho do seu corpo. Como você pode imaginar, pessoas maiores precisam de mais proteína, em parte porque têm mais músculos para crescer e reparar.

Por esse motivo, as necessidades de proteínas são geralmente expressas em função da massa corporal em quilogramas. De acordo com um artigo científico de 2004 no Journal of Sports Sciences de Kevin Tipton e Robert Wolfe da Universidade do Texas, atletas de força / velocidade e atletas de resistência têm necessidades de proteína diferentes (6)

Para atletas especializados em força, velocidade ou potência, uma ingestão de proteínas de 1,2 a 1,7 gramas por quilograma de massa corporal por dia tem sido o nível de ingestão recomendado historicamente.

Por outro lado, os atletas de endurance precisam de um pouco menos: cerca de 1,2 a 1,4 gramas de proteína por quilograma de massa corporal por dia tem sido a recomendação usual.

No entanto, Tipton e Wolfe apresentam evidências sugerindo que os atletas que desejam aumentar sua massa corporal ou seu tamanho muscular bruto podem precisar de uma ingestão substancialmente maior de proteína – possivelmente até 2,5 ou 3 gramas de proteína por quilograma de massa corporal por dia.

Tipton e Wolfe dizem que parece haver pouca desvantagem em uma alta ingestão diária de proteínas; portanto, os atletas que desejam ganhar massa e tamanho muscular não devem se preocupar em estar no topo dessas recomendações.

Perguntas frequentes

P: A proteína do soro de leite contém lactose?

UMA: A proteína de soro de leite é derivada do leite de vaca, que contém quantidades substanciais de lactose. No entanto, o leite de vaca é processado e filtrado para produzir proteína de soro de leite, o que remove grande parte do conteúdo de lactose – mas não todo.

De acordo com o Whey Protein Institute, um grupo da indústria que divulga informações sobre a proteína de soro de leite, um pó concentrado típico de proteína de soro de leite tem menos de um por cento de lactose em peso (7)

A quantidade de lactose que você pode consumir sem ter problemas gastrointestinais é uma função da gravidade de sua intolerância à lactose. Muitas pessoas que são intolerantes à lactose podem, no entanto, ingerir laticínios com baixo teor de lactose, como queijo, iogurte e manteiga.

Se esses tipos de laticínios não causam inchaço, gases ou outros problemas gastrointestinais para você, proteínas à base de laticínios, como soro ou caseína, provavelmente também estarão bem.

No entanto, se mesmo produtos lácteos com baixo teor de lactose causam problemas, você definitivamente deve optar por uma proteína em pó sem lactose.

P: Você pode usar proteína em pó sem lactose para perda de peso?

UMA: Embora a proteína de soro de leite tenha algumas das evidências mais fortes que apóiam seu uso como proteína para perda de peso, no entanto, você pode obter muitos dos mesmos benefícios com um pó de proteína sem lactose.

Os benefícios da proteína de soro de leite tendem a ser pequenas vantagens em termos de aumentar a oxidação da gordura e aumentar a sensação de saciedade. Muitos desses benefícios são atribuídos à maior variedade de aminoácidos na proteína do soro de leite, portanto, se ele se encaixa nas suas preferências alimentares, opte por uma proteína em pó animal, como a proteína da clara de ovo ou a proteína do caldo de osso, se você deseja usar sua proteína. pó para perda de peso.

Esses produtos fornecerão a gama completa de aminoácidos essenciais, incluindo os três aminoácidos de cadeia ramificada.

Mesmo se você optar por uma proteína em pó à base de plantas, as diferenças entre o soro de leite e outras proteínas são bastante pequenas, em comparação com as diferenças entre uma rotina saudável de perda de peso que incorpora a proteína em pó e seus velhos hábitos alimentares.

P: Que tipos de proteínas são livres de lactose?

UMA: Qualquer tipo de proteína que não seja derivada do leite de vaca estará naturalmente livre de lactose. Isso inclui todas as proteínas de origem vegetal, como arroz, soja e proteína de ervilha, mas também inclui proteína de caldo de osso proveniente de vacas – porque não é derivada de vacas leite, ainda está sem lactose.

Se você estiver usando uma proteína em pó com vários ingredientes, verifique todos os ingredientes: frequentemente, disponível comercialmente barras de proteína, shakes de proteína e shakes de substituição de refeição usará várias fontes de proteína, algumas das quais podem estar isentas de lactose e outras não.

Para que um produto proteico seja isento de lactose, ele não pode conter proteína de soro de leite, proteína de caseína ou proteína de leite de qualquer forma.

P: Como sei se minha proteína em pó está livre de lactose?

UMA: A maioria dos pós de proteína que não contêm lactose o anunciarão explicitamente na frente do rótulo, porque é uma vantagem competitiva na venda de seu produto. No entanto, se o seu não tiver, você pode verificar a lista de ingredientes.

Se a lista de ingredientes da sua proteína em pó mencionar qualquer forma de proteína de soro de leite (seja concentrado de proteína de soro de leite, isolado de proteína de soro de leite ou proteína de soro de leite hidrolisada), proteína de caseína ou proteína de leite, isso significa que não é livre de lactose.

Outras fontes de proteína, mesmo fontes animais como caldo de osso e ovos, são boas – elas não são derivadas do leite de vaca e, como resultado, não contêm lactose.

P: A proteína em pó sem lactose pode ajudá-lo a ganhar peso?

UMA: Sim, os pós de proteína sem lactose têm praticamente todas as mesmas vantagens quando se trata de ganho de peso que os pós de proteína à base de leite.

A vantagem que a proteína do soro de leite (e particularmente proteína de soro de leite hidrolisada) parece ter mais do que outros tipos de proteína é mais relevante para a perda de peso: o soro parece criar uma oxidação de gordura ligeiramente maior do que outros tipos de proteína.

No entanto, se você deseja ganhar peso, o maior fator isolado é o conteúdo total de macronutrientes que vem da proteína (bem como dos exercícios, é claro). Um fator secundário é obter um perfil completo de aminoácidos, mas com uma variedade de fontes de proteína em sua dieta ou um pó de proteína sem lactose ou com vários ingredientes ou animal, como vários dos produtos que você pode encontrar em nossos rankings, você obterá facilmente todo o espectro de aminoácidos.

Muitos grandes atletas e fisiculturistas não têm problemas em aumentar o peso e a massa muscular com proteína em pó sem lactose.

P: As proteínas sem lactose também não contêm laticínios?

UMA: Geralmente, sim, se uma proteína é rotulada como livre de lactose, isso significa que também é livre de leite. A lactose ocorre em produtos lácteos, portanto, qualquer um dos produtos em pó de proteína que se anunciam explicitamente como isentos de lactose não é feito do leite de vaca.

Um lugar que você deve ter cuidado é com produtos que falam sobre ter um baixo conteúdo de lactose, que abrange a maioria das proteínas derivadas do leite, incluindo soro e caseína. É tecnicamente verdade dizer que estes são baixos em lactose, mas eles definitivamente não são isentos de lactose ou lácteos. Se você deseja uma proteína em pó sem laticínios, evite o leite em pó, proteínas de soro de leite e caseína e qualquer produto que os use como ingredientes.

Como mencionado anteriormente, você deve tomar cuidado especial com produtos com vários ingredientes como shakes de proteína, barras de proteínas e shakes de substituição de refeição. Isso ocorre porque esses produtos geralmente contêm várias fontes diferentes de proteína.

SAlgumas dessas fontes de proteína podem estar livres de lactose, enquanto outras não. Se você tem alergia ao leite ou tem intolerância severa à lactose, verifique com atenção para garantir que todos os ingredientes protéicos (assim como quaisquer agentes aromatizantes) não sejam derivados do leite.

P: Que tipo de proteína é melhor se você é intolerante à lactose?

UMA: Se você não tiver outras restrições alimentares, há um argumento forte de que a proteína do caldo de osso ou a proteína da clara do ovo são as melhores fontes únicas de proteína que não contêm lactose.

Isso ocorre porque ambas são proteínas de origem animal e, portanto, têm um espectro completo de aminoácidos. A proteína da clara do ovo e particularmente a proteína do caldo ósseo são extraordinariamente baixas em carboidratos e gorduras, tornando-as adequadas para as dietas paleo e ceto.

As proteínas vegetais também são ótimas, especialmente se você combinar mais de um tipo de proteína para cobrir todas as suas bases quando se trata de aminoácidos.

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Recapitular

Se você deseja os benefícios da proteína em pó, mas não pode tolerar pós de proteína à base de leite, não tenha medo: você pode obter ótimos resultados com uma proteína em pó sem lactose.

Se você optar por um pó de proteína totalmente à base de plantas, compre um que possua uma mistura de pelo menos duas fontes de proteína diferentes, se possível – ou use dois pós de proteína diferentes.

Outra maneira de garantir que você tenha um bom equilíbrio de aminoácidos é usar uma fonte de proteína derivada de animais, como claras de ovo ou caldo de osso como fonte de proteína.

Se você deseja garantir que o seu pó de proteína sem lactose seja da mesma qualidade que uma fonte de proteína de soro ou caseína, verifique se o conteúdo real de proteína é alto.

Todos os pós de proteína sem lactose de melhor qualidade terão um teor de proteína que fica ao norte de 60% em peso. Siga estas diretrizes e você estará no caminho certo para obter os resultados de saúde e fitness que deseja.

Para a recomendação de proteína em pó sem lactose nº 1 da BodyNutrition, clique em aqui.

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Fonte

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