Abacaxi: propriedades, benefícios e receitas para perder peso

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abacaxi

O abacaxi é uma das frutas mais consumidas no mundo. Tentaste? Certamente você tem.

Não é delicioso? De fato, graças ao seu sabor extraordinário e sua coroa peculiar, abacaxi é considerada a rainha da fruta.

Mas há muito mais nessa fruta do que apenas seu sabor. Tem algumas propriedades interessantes. Nesta ocasião, vamos falar de abacaxi, mas nós vamos nos concentrar em suas propriedades e benefícios nutricionais.

Também falaremos um pouco sobre a dieta do abacaxi e vamos dar uma volta por alguns receitas interessantes para perda de peso ¡continue lendo!

O que é abacaxi?

É uma planta de aproximadamente 1,5 m em toda a sua extensão, composta por uma roseta de folhas duras e lanceoladas, organizadas em torno de um caule, no ápice em que o fruto é produzido.

Um aspecto interessante do abacaxi é a maneira pela qual essa fruta é produzida.

Na verdade, a fruta é composta pelo conjunto de flores que crescem ao redor do ápice, e cada flor produz uma fruta independente, organizada em espiral ao redor do caule.

Por sua vez, essas frutas se fundem durante a frutificação para originar o abacaxi que conhecemos e amamos.

Essas plantas são nativas da América do Sul, especialmente em uma área que abrange o Brasil, norte da Argentina e Paraguai e uma parte sul da Venezuela.

A fruta é bastante perecível, motivo pelo qual sua propagação pelo mundo teve que esperar até depois da Segunda Guerra Mundial, quando o transporte refrigerado se tornou mais disponível.

Os nomes que você recebe

O nome científico atualmente aceito é Ananas comosus, e seus nomes comuns ou populares são abacaxi, abacaxi Y Mazatli.

Agora vamos falar sobre o propriedades nutricionais do abacaxi, então você conhece os nutrientes que ele fornece.

Abacaxi: propriedades nutricionais

água de abacaxi para perda de peso

O desenvolvimento completo da fruta é crucial para que suas propriedades nutricionais sejam ótimas. E esse processo ocorre apenas na planta.

Isso é os frutos colhidos prematuramente perdem qualidade, são ácidos e pobres em nutrientes.

De fato, o conteúdo de ingredientes ativos e açúcares dobra nas últimas semanas do processo de amadurecimento.

1. Rico em nutrientes

Quando a fruta é colhida no momento certo Contém quantidades consideráveis ​​de cálcio, potássio, vitamina C, carboidratos, fibra bruta e outros minerais.

2. Contém ácidos orgânicos

Ele também contém alguns componentes não nutritivos, mas importantes, como ácidos cítrico e málico orgânicos, O que eles são responsável por dar o sabor ácido à fruta.

3. Contém enzimas importantes

Um de seus componentes mais importantes é o bromelina ou bramaleina. Uma enzima protease ou composto de ação proteolítica.

Este composto tem a capacidade de quebrar moléculas de proteína, deixando livres os aminoácidos que compõem essas proteínas.

No organismo, esta enzima facilita a digestão de proteínas.

4. Alto teor de vitamina C

Seu alto teor de vitamina C é muito importante para a nutrição. Por quê? Por quê vitamina C é um poderoso antioxidante isso tem muitos benefícios para o corpo.

Além disso, possui a particularidade de aumentar e favorecer a fixação do ferro não-heme.

Seu conteúdo é tão alto que apenas meia xícara de suco de abacaxi fornece 50% da necessidade diária de vitamina C para um adulto.

Benefícios do abacaxi

Isso é uma fruta que oferece grandes benefícios à saúde. Principalmente, devido às contribuições de vitaminas e minerais.

1. Incentiva a formação de colágeno nos ossos

Alguns dos minerais presentes no abacaxi, incluindo a vitamina C, participam ativamente da formação de colágeno nos ossos.

2. Aumentar a fixação de ferro não-heme

A vitamina C tem a característica de aumentar até seis vezes a absorção de ferro não-heme no organismo.

Por esse motivo, esta fruta é um alimento importante para melhorar a dieta dos veganos, ajudando a prevenir a anemia.

3. Protege contra a ação dos radicais livres

A vitamina C é um poderoso antioxidante que exerce uma forte ação protetora contra os efeitos nocivos dos radicais livres nas células do corpo.

4. Reduz o risco de alguns tipos de câncer

O abacaxi reduz o risco de câncer de cólon, esôfago e estômago, graças em parte à ação protetora da vitamina C.

5. Atrasa o aparecimento de infecções urinárias

As vitaminas presentes na fruta, especialmente a vitamina C, têm a capacidade de retardar e / ou prevenir o aparecimento de infecções

6. Reduz o risco de envenenamento por metais tóxicos

Graças ao seu grande efeito antioxidante, o abacaxi é capaz de proteger contra os efeitos nocivos de metais pesados ​​ou tóxicos.

7. Melhora a digestão

Contém o enzima proteolítica bromelina, que decompõe moléculas de proteína e melhora a digestão dos alimentos.

8. Aumenta a hidratação corporal

O fornecimento de eletrólitos melhora a hidratação do corpo.

9. Regenera o sistema imunológico

Vitaminas e minerais juntos têm a capacidade de regenerar e repotenciar o sistema imunológico do corpo, conseguindo aumentar as defesas contra doenças.

10. Regeneração de ossos e tecidos

Isto é conseguido graças às suas excelentes contribuições de magnésio, um elemento chave no processo de regeneração dos ossos e tecidos conjuntivos. UMA xícara de abacaxi fornece 71% da necessidade de magnésio.

11. Melhore a circulação

As enzimas presentes na fruta melhorar a circulação em pessoas com artérias estreitas, como aquelas com angina de peito.

12. Outros benefícios

  • Efeitos anti-inflamatórios
  • Auxilia na produção de glóbulos vermelhos
  • Melhora o qualidade da espera e aumenta a fertilidade
  • Ajudar a curar bronquite e tosse
  • Combate perda de memória, tristeza e melancolia
  • Melhora a náusea
  • Limpe o intestino
  • Em combinação com coco, é um excelente vermífugo

Dieta de abacaxi O que é e como funciona?

abacaxi picado

A dieta do abacaxi é uma dieta baseada nessa fruta, para perder alguns quilos de peso corporal em pouco tempo.

Essa propriedade de emagrecimento do abacaxi é alcançada por uma combinação de seus benefícios.

Por exemplo, sua capacidade antioxidante, o fornecimento de vitamina C e algumas enzimas importantes, bem como a capacidade de limpar o intestino e melhorar a digestão.

Você pode usar a seguinte dieta de abacaxi, para perder vários quilos em poucos dias.

  • Café da manhã: 2 fatias de abacaxi, 1 iogurte desnatado e café.
  • almoço: 2 fatias de abacaxi, 2 filés de peito de frango grelhado, 1 iogurte desnatado e suco de abacaxi.
  • Lanche: Suco de sementes de abacaxi, gengibre e chia.
  • Jantar: 2 fatias de abacaxi, 1 ovo cozido e 1 iogurte desnatado.

Siga esta dieta à risca e você perderá cerca de 4 kg em apenas uma semana.

Receitas de abacaxi para perda de peso

Os componentes do abacaxi fazem dele um alimento ideal para perda de peso. Portanto, muitas receitas podem ser encontradas para esse fim, mas desta vez, apresentaremos duas receitas deliciosas e fáceis para perder peso.

Suco de abacaxi para perda de peso

Misturar as propriedades do abacaxi com outros ingredientes deliciosos que ajudam a perder peso é uma maneira divertida e saudável de perder peso.

Ingredientes

  • 1 abacaxi fresco maduro
  • 1 colher de chá de gengibre ralado
  • 1/2 litro de água
  • 1 colher de chá de sementes de chia

Preparação

  • 1º passo: Descasque o abacaxi e corte-o em pedaços pequenos
  • 2º passo: Coloque os pedaços no liquidificador e despeje a água
  • 3º passo: liquefazer até obter uma mistura homogênea
  • 4º passo: Adicione o sementes de chia e gengibre e liquefazer
  • 5º passo: transfira o suco para uma jarra e leve para a geladeira

Como consumir

Este suco muito frio é realmente delicioso. Também pode ser preparado na forma de um smoothie, adicionando um pouco de gelo ao misturar.

Salada de abacaxi vegetariana para perda de peso

Desta vez, vamos ensiná-lo a preparar uma deliciosa salada de repolho e abacaxi, excelente para perder peso.

Ingredientes

  • 1kg de repolho
  • 2 colheres de sopa de maionese
  • Sal
  • Pimenta
  • 1 abacaxi grande
  • 3 colheres de sopa de passas
  • 2 colheres de sopa de mel

Preparação

  • 1º passo: corte o repolho em tiras finas
  • 2º passo: Coloque a água em uma panela e leve ao fogo
  • Etapa 3: Lave bem o repolho
  • 4º passo: Descasque o abacaxi e corte-o em pedaços de aproximadamente 1,5 cm
  • 5º passo: Coloque o repolho para ferver por 1 minuto
  • 6º passo: Coe o repolho e seque-o bem (use um pano limpo)
  • Etapa 7: Misture o repolho com os pedaços de abacaxi
  • Etapa 8: Misture a maionese, sal, pimenta e mel em uma panela
  • Etapa 9: Adicione a mistura de maionese ao repolho
  • Etapa 10: Adicione as passas e misture

Maneira de consumir

É uma salada para consumir frio ou em temperatura ambiente. Simplesmente delicioso.

conclusão

O abacaxi é uma fruta com excelentes propriedades nutricionais e benefícios à saúde.

Destaca-se por sua grande contribuição da vitamina C, que possui grande poder antioxidante contra os efeitos dos radicais livres, além de melhorar a fixação de ferro no organismo.

Também vimos os efeitos de emagrecimento dessa fruta e apresentamos duas excelentes receitas perder peso. Especialmente o suco de abacaxi e sementes de chiacombina poder emagrecimento de ambos os alimentos.

Inclua regularmente esta extraordinária fruta tropical em sua dieta, e você verá resultados positivos em pouco tempo.

Fontes

Leia mais em: Abacaxi: propriedades, benefícios e receitas para perder peso

Fonte

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